Smakfull bruschetta

Bruschetta er ristet brød med smakfull topping. Bruk tomater som har masse smak som f.eks juanita-tomat som topping og dryss over finhakket basillikum . Bruschetta tar toppen 15 minutter å lage, og kan fort bli en favoritt i sommer.

Smakfull bruschetta

Print Recipe

Ingredients

  • 1 stk baguette
  • Olivenolje
  • Små tomater
  • Basilikum
  • Hvitløk

Instructions

1

Skjær skiver av baguetten i ca 1,5 cm tykkelse, skjær antall skiver du ønsker. Pensle sidene med olivenolje.

2

Sett de i en forvarmet ovn på 180 grader, i ca. 6-8 minutt eller til gylden.

3

Rensk en hvitløksbåt. Gni hvitløksbåten på hver baguettskive (på den ene siden).

4

Del tomat i båter, legg i en skål. Dryss litt olivenolje over tomatene, bland forsiktig. Dander på baguttskivene.

5

Finhakk basillikum, dryss over.