Plomme clafoutis

En perfekt høstdessert med søte og saftig plommer. Enkel og raskt å lage.

Plomme clafoutis

Print Recipe
Serves: 6

Ingredients

  • Ca 400 g plommer (uten sten)
  • 2 egg
  • 2 ss cocosa sukker
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1,5 dl melk
  • 2,5 ss byggmel
  • 1 ss cocosa kokosolje
  • Cocosa kokossukker til formen

Instructions

1

Smør en ildfastform med cocosa fettet og stø på cocsa kokssukker slik at det nesten dekker hele formen.

2

Visp egedosis av egg og 2 ss cocosa sukker. Rør inn melk og det tørre ingrediensene.

3

Hell røren i formen. Legg over plommene.

4

Stekes i ca 30 minutter i en forvarmet ovn på 180 grader