Sjakkruter

Lag klassikeren sjakkruter til jul. Denne oppskriften gir mange smakfulle og søte sjakkruter.

Sjakkruter

Print Recipe

Ingredients

  • 240 gram hvetemel
  • 50 gram melis
  • 200 g meierismør
  • 2 ts ekte vaniljesukker
  • 2 ss kakao

Instructions

1

Arbeid deigen sammen. Del deigen i to. Kna inn kakao i den ene dele og vaniljesukker i den andre.

2

Av deigene trill ut to hvite og to brune pølser - rull de jevne. Legg pølsene sammen - som et sjakkmønster. Pakk det inn i aluminiumsfolie - press de lett sammen og form sidene rett ved å presse mot bordplaten. La hvile i kjøleskapet i min. 30 min.

3

Del sjakkskivene i skiver på 0,5 cm med en skarp kniv - pass på at kantene holder seg rett. Legg de på et stekebrett med bakepapir.

4

Stekes i forvarmet ovn på 175 grader. Stek i midten av ovnen 8- 10 min - til de blir gyldne.

blogg-16-sjakkruter-1-of-1-6