Lag nydelig rødbethummus. Smakfull og fargerik mat, man blir godt humør av! Sunt er det også.
Røbethummus
Print RecipeIngredients
- 1 boks kikerter
- 2 små rødbeter
- 2 ts spisskumin
- 1 fedd hvitløk
- 1/3 ts maldonsalt
- 1/3 sitron, saften
- 1,2 dl god olivenolje
Instructions
1
Skrell og kok rødbetene.
2
Del den ferdig kokte rødbeten i mindre biter. Skyll kikertene
3
Finhakk hvitløken.
4
Ha alle ingrediensene i en foodprosessor. Kjør på full hastighet til det er en jevn masse.
5
Server.
Notes
Serveres gjerne som dipp med ulike grønnsaker. Kan også serveres som tilbehør til fisk, smaker godt til lettsaltet torsk.
